نوشته های تازه
خانه / مقالات خارجی / دانستنی های نانوایی

دانستنی های نانوایی

آیا می دانید : بتینسانتبسیب

۱-آهن و کلسیم موجود در نان کنجدی چند برابر نان ساده است.

۲- قند موجود در نان سفید دوبرابر نان کامل (سبوس دار) است.

۳- نان هرچه سفید تر باشد فقیر تر و هرچه سبوس دار تر باشد غنی تر است.

۴-  قرار دادن نان داغ داخل پلاستیک  باعث تولید مواد سرطانزا می شود.

۵- دادن نانهای چرب وکپک زده به گاو ، شیر آن را آلوده می سازد.

۶-بهترین نان نانی است که ازترکیب آرد جو وگندم درست شده باشد.

۷- از ۴۴ ماده غذائی مورد نیاز بدن ۴۰ مورد آن در نان کامل (سبوس دار) وجود دارد.

۸- خواص درمانی وارزش غذائی نانهای سبوس دار چند برابر نان های سفید است.

۹- بهترین راه مبارزه با کم خونی، سوء تغذیه، و پوکی استخوان در جامعه استفاده از نان کامل است.

۱۰- نان کامل سه برابر نان سفید فیبرو املاح( آهن، کلسیم، فسفر و روی) دارد.

۱۱- مصرف یک قرص نان جو درروز از خطر ابتلا به چاقی –قند-چربی خون و فشار خون جلوگیری می کند.

۱۲- یکی از علل گسترش دیابت در کشور کم تحرکی و خوردن مداوم نان های سبوس گیری شده است.

 

روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان 

 

بیشتر بدانید!

نان های سبوس دار

کدام یک از نان های ما سبوس دار است؟ هشدار کارشناس وزارت بهداشت و همکار …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *