نوشته های تازه
خانه / مدیر سایت

مدیر سایت

نان های تولیدی در مرکز آموزشی پژوهشی نان خواجه اصفهان

انواع نانهای تولیدی درمرکز آموزشی پژوهشی  نان خواجه اصفهان : ۱-نان گندم کامل : این نان ترکیبی از آرد های کامل سنتی (آسیاب سنگی قدیمی) وآردهای سبوس داری است ( ۷%) که توسط آسیابهای صنعتی تولید می شود.ما باتزریق سبوس …

ادامه مطلب >>

دانستنی های نانوایی

  اطلبوالعلم من المهد الی الهد چرا باید نانوایان آموزش ببینند؟ ۱ـ چون یادگیری از۴ طریق صورت می گیرد: ۱. مشاهده        ۲. تجربه        ۳. تقلید        ۴ . آموزش ۲ـ چون راه رسیدن به سعادت و رشد یافتگی آموزش است …

ادامه مطلب >>

پریمیکس چیست؟

  آشنایی با ترکیب پریمیکس مصرفی در غنی سازی آرد: برخی از مواد مغذی نقش بسیار حیاتی در حفظ سلامت بدن داشته و کمبود آنها مشکلات جبران ناپذیری را ایجاد می‌نمایند. از این میان کمبودآهن از شایع‌ترین کمبودهای تغذیه‌ای بویژه …

ادامه مطلب >>

بهترین شیوه پخت نان چیست؟

  بهترین شیوه پخت نان چیست؟ اینکه کدام شیوه پخت نان سالم تر وعلمی تر است اما واگرهای زیادی دارد… گروهی  بر این باورند که  نانهای صنعتی بهداشتی تر سالم تر با کیفیت تر ماندگاری بیشتر ضایعات کمتر هستند…..خوب اگر …

ادامه مطلب >>

نان های سبوس دار

کدام یک از نان های ما سبوس دار است؟ هشدار کارشناس وزارت بهداشت و همکار سازمان بهداشت جهانی در گفت و گو با قدس : قدس آنلاین/مریم احمدی شیروان: روزگاری نان، همه خوراک مردم بود. البته نانواها مثل امروز نان …

ادامه مطلب >>

جشنواره نان های سبوس دار

نان بیشترین سهم را در سبد خانوار ایرانی دارد و بیش از ۱۰درصد از ایرانیان دیابت ، بیش از ۲۰درصد فشارخون ، بیش از ۳۰درصد چربی خون و بیش از ۴۰درصد تری گلیسیرید دارند و بیش از ۵۰ درصد از …

ادامه مطلب >>

هدف باشگاه نان کامل

باشگاه نان کامل, [۲۷.۱۲.۰۱ ۱۰:۵۱] از همه شما که دنبال کسب اطلاعات تحصصی در مورد نانهای سنتی سنگک 🌸بربری🌸.تافتون.🌸لواش🌸 وسایر نانهای محلی کشورمان هستید دعوت می شود عضو باشگاه نان کامل شوید. باشگاهی که : پایگاه تولید نان سنگک است …

ادامه مطلب >>

آیا باشگاه نان کامل را می شناسید؟

باشگاه نان کامل :  مطالب مفید مطرح شده در گروه را بدون حاشیه  وخالص دریافت می کنید. کسانی که  وارد این کانال شوند از شر مطالب خسته کننده وبی ارتباط با موضوع نان نجات می یابند. بهترین فیلمها وعکسهای آموزشی …

ادامه مطلب >>